Una Ducati Multistrada V4 Pikes Peak come non l’avete mai vista: è la Unica dello chef Massimo Bottura [GALLERY]
Qualora non fosse già abbastanza “Unica” una Multistrada V4 Pikes Peak è stata stravolta attraverso il progetto Ducati Unica. Il proprietario è Massimo Bottura, patron di Osteria Francescana, ristorante premiato per ben due volte al primo posto della classifica “The World’s 50 Best Restaurants”.
La moto appartiene al programma di personalizzazione Ducati Unica: lanciato dalla Casa di Borgo Panigale a gennaio 2022, questo programma consente ai Ducatisti di realizzare la moto dei propri sogni, interagendo direttamente con i designer del Centro Stile Ducati e accedendo a materiali pregiati, finiture esclusive e colori speciali.
La Multistrada V4 Pikes Peak è un capolavoro tecnologico che abbiamo avuto l’opportunità di testare in esclusiva – il modello non definitivo – in pista. Correva il 2022 e il nostro Perfetto ne rimase estasiato: “Il sound è da MotoGP. La gestione elettronica pura fantascienza. Hai un mare di cavalli in tempesta, eppure li scarichi a terra in modo facile”.
Torniamo ora sulla Unica, la Desert dello chef. In questa versione Ducati Unica la Multistrada V4 Pikes Peak Desert adotta i paramani e il maniglione della Multistrada V4 RS ed è impreziosita da alcuni dettagli dedicati alla carriera dello chef, come la firma di Massimo Bottura sulla sella e le celebri tre stelle Michelin che dal 2011 accompagnano l’esperienza culinaria di Osteria Francescana, alle quali si è aggiunta la “Stella Verde”, che premia i ristoranti particolarmente impegnati in una cucina sostenibile.
“Ci sono le moto, e poi ci sono le Ducati”. Questo il pensiero di Bottura espresso all’interno dell’ultimo libro dello chef dal titolo “Slow Food, Fast Cars”, scritto a quattro mani con la moglie Lara Gilmore. Una frase che la dice lunga sul rapporto tra Bottura e Ducati, ormai è diventato un vero e proprio ambassador delle Rosse di Borgo Panigale.
In collaborazione con Moto.it
